周大婶往桌上“咚”地一放，那纸包落下来，发出清脆的响声。沈平安猛地抬眼，小脸上沾着泥，眼睛却亮得吓人。他爬起来，蹲到桌边，小心翼翼地捏住那纸包，入手冰凉，形状确实像块早餐砖，就是比一般的那种大些。“姐姐，啥玩意儿？

沈平安的声音细得像蚊子叫，但他眼里那股子兴奋劲儿，老容易叫人看穿。沈平安他娘放下手里的活计，走过来，伸手刮了下他挺翘的小鼻子：“傻平安，这是给你攒的嫁妆，等大了，给媳妇儿。”

沈平安的小脸瞬间垮了下来，不高兴地嘟囔：“可是……娘，我还想玩……”

沈平安他娘给他使了个眼色，朝外喊：“秀莲，过来搭把手！”

里屋应声走出来个妇人，齐耳短发，看着精明利落，正是沈平安的婶子，李秀莲。她走过来，接过纸包，放在一边，又从怀里掏出一小袋绿豆，倒进碗里，往锅里一放，舀了勺子水。“平安，闻闻，这是啥味儿？”

沈平安凑过去，小心地闻了闻，小嘴微张：“是……是豆花的味道？”

“没错！”李秀莲脸上露出个了然的笑容，“我听高家媳妇儿说了，你们山里人就是会过日子。这绿豆汤，放点盐巴，又解渴又顶饿，早上来一碗，一天都有精神。你婶子我思来想去，这玩意儿肯定好卖！”

沈平安他娘也点了点头：“是啊，你婶子脑子活络，想得对。这绿豆汤要是做好了，咱们去镇上摆摊，保准能赚点钱。”

沈平安听着这话，小脸越来越精彩，眼睛里全是发光。“娘，婶子，咱能做吗？”

沈平安他娘笑着摸摸他的头：“做啊，怎么不能做？你婶子手巧，教教你娘，咱们一起做。”

李秀莲看着沈平安兴奋的样子，心里也暗自高兴。这丫头，虽然傻气，但脑子转得飞快，手脚又勤快，正是做买卖的好料子。她看了看沈平安他娘，又看了看沈平安，心里暗自打定主意，这丫头，得好好教教。

接下来的日子，李秀莲果然开始教沈平安他娘做绿豆汤。她手把手地教，从选豆子，泡豆子，到熬汤，放调料，每一个步骤都讲得格外仔细。沈平安他娘学得认真，进度很快，没几天就基本掌握了诀窍。