王大牛手指在手机屏幕上划拉着，直播软件里全是密密麻麻的点赞手势，像夏日里炸开的 стара бабушка，热闹得让他心里乐开了花。这直播刚开播时他还挺忐忑的，你说这隔着屏幕颠勺炒菜，跟真人在灶台前给客人们烧火做菜，能一个样吗？可张猛那小子当时拍着胸脯打包票，说他手艺绝绝子，城里那些大老板都抢着请他，这话他现在算是真信了八成。

直播间里弹出的评论比雪花还飘得快，一条比一条夸张。有人隔着屏幕都能闻到味儿似的提议，“猛哥下次直播做个铁板烧，保证馋死个人！”还有人连珠炮似的问，“猛哥你那道糖醋排骨到底用什么醋啊？山东的陈醋还是山西的米醋？咱们这山沟沟里能酿出这种好东西？”张猛被这些评论逗得不行，一边飞快地颠勺颠得锅碗叮当响，一边咧着嘴回话：“用咱们自家酿的，就那祖传的方子，那酸那香，城里买的勾鸡都算个屁！”

王大牛乐呵呵地退出直播间，手机调到最大的音量给老家老婆囡囡打电话：“囡囡你听我说，今晚我这套操作你可得好好瞅瞅，直播赚了不少，晚上给你露一手红烧肉，保管你吃了还想吃！”电话那头传来囡囡嗔怪又开心的声音，两人腻歪了好一阵子才挂电话。

刚挂了电话，张猛就屁颠屁颠地凑过来，从兜里掏出一个红包往他手里塞。那红包看着薄薄一层红纸，但王大牛掂量着，这还是城里人捧场的真心意思。“牛哥，直播分红，先拿着，权当零花！”张猛乐呵呵地说。

王大牛嘿嘿一笑，把红包揣进兜里沉甸甸的，心里美滋滋的。“猛子，你这直播做得地道，要不干脆在城里开个分店？”王大牛眼睛亮得跟小鸡啄米似的，毕竟现在跟着猛子干活，一天也能赚三百多，比在工地上吭哧吭哧搬砖强多了。

张猛摇摇头，拍了拍他的肩膀：“开分店太折腾了，现在咱们得先稳住这直播。城里人跟猴崽子似的，嘴刁得很，咱们这手艺得先让他们尝尝鲜，让他们知道山沟沟里能蹦出个天大的厨子！”

王大牛拍拍胸脯保证：“放心，直播的事我全包了！你安心在灶台前挥洒，剩下的事儿交给我！