老王刚踩着点打卡，就看见门口围着一群小萝卜头。小家伙们脑袋挤脑袋，叽叽喳喳像一窝小麻雀，手里还攥着点啥，看穿着是今天来蹭饭的。“院长！”领头的扎着羊角辫的瘦小丫头喊，“今天仙草冻是红豆口味的！”声音清脆，带着点迫不及待的雀跃。

老王嘴角抽了抽，红豆口味的仙草冻？他宁愿信我这个刚出道的厨子能徒手变出个馒头。这帮小祖宗，口味是真挑。他走过去，顺手摸了个脑袋，“是个小馋猫吧？”丫头眼睛一亮，赶紧把手里的小零食塞过来：“王叔叔最好了！这是我早上攒的糖葫芦，才三块钱！”老王接过零食，眼角余光扫了一眼，好家伙，一捆糖葫芦，小手沾满了黏糊糊的糖稀，活像刚从糖葫芦树上摔下来过。

“行了行了，别得意忘形，”老王故作严肃，“下次想吃什么，自己上菜架挑，看见没？”他朝着食堂的方向一指。小丫头眼睛瞬间瞪圆了，跟着手指的方向看去，嘴巴张成了个O型，随即又瘪了回去：“可是……王叔叔，那不是选菜吗？我们……”她后面的话没说出来，但意思很明显，嫌贵。

“嫌贵？”老王 乐了，“给你推荐个实惠的，今天中午的红烧肉，肥而不腻，入口即化，管够！”丫头眼睛瞬间亮了，小跑着去找自己的饭碗，嘴里还念叨着：“好嘞！红烧肉！我最爱红烧肉了！”

老王看着丫头跑远，摸了摸下巴，这帮小家伙，嘴是越来越甜了。他转身进了食堂，准备忙活自己的正事。刚把食材洗好，就听见后厨传来一阵骚动。

“哎呀！我的手！”一个女声尖利地叫了起来。 “怎么了这是？”老王 走过去一看，只见一个刚来不久的大学生，正捂着手，虎口处一道深可见骨的口子，血顺着手指滴在砧板上，染得一块红一块白的。

“我……我切土豆……”那姑娘脸煞白煞白的，“它……它突然滑了一下……” 老王蹲下来，仔细看了看她的手，又摸了摸旁边的土豆，“土豆皮有放盐了吧？” “放了……放了啊……”姑娘声音抖得像筛糠。 “盐是咸土豆皮才滑，你这手……看来是得歇几天了。”老王 站起来，拍了拍她的肩膀，“那你先歇着，今天这份红烧肉，交给我。