简介
小城厨师意外穿越回偏远山村,手艺在现代社会吃香,但在缺水电的古代农村怎么搞餐饮?推陈出新,从家常菜到宴席菜,把山野农妇都馋得直转圈。一边种田一边创业,最接地气的乡村美食故事,看看这个在线厨师怎么在古代开火。
第二章 野菜炒腊肉
王磊睁开眼,头疼得像要裂开,后脑勺传来的钝痛提醒他,刚才肯定摔得不轻。他挣扎着坐起来,首先映入眼帘的是竹屋顶透进来的天光,稀稀拉拉几缕,在灰扑扑的茅草上投下斑驳的光影。空气里弥漫着一股潮湿的泥土味,还夹杂着淡淡的草木清香。
“这是哪?精神病院?”王磊嘀咕了一句,猛地坐直,环顾四周。简陋的木床,土坯砌的墙,墙角还堆着几个干草垛,一目了然。
不对劲。他掀开身上盖的粗布被,手脚冰凉,身上盖的却是个干爽的草席。不是精神病院,他不会把后厨当成床铺睡。
“我这是……穿越了?”王磊试着掐了自己一下,疼得龇牙咧嘴,看来不是梦。
就在这时,一阵窸窸窣窣的声音从门外传来,一个裹着粗布麻衣的妇人走了进来,手里端着一碗黑乎乎的糊糊。
“醒了?”妇人声音沙哑,眼神浑浊,走近了才看清是个五十多岁的女人,脸上刻满了岁月的痕迹,手里还沾着泥土,“饿不饿?先喝口稀的。”
王磊看着碗里那碗浓稠的糊糊,勉强算是糊弄饿了,但闻着那股酸涩味,实在没胃口。“妈?您是……”
“叫我李氏就行。”妇人放下碗,“看你这样子,八成摔傻了。现在这日子,不好过啊。”
王磊皱眉,“我这是怎么了?我记得我明明在后厨……”
“后厨?”李氏愣了一下,又摇摇头,“这里哪来的后厨?你是哪来的傻子?”
王磊感觉脑子更乱了,他挣扎着下床,双脚踩在冰冷的地面上,忍不住打了个哆嗦。“我……需要知道我现在在哪里。”
李氏叹了口气,指了指窗外:“这里就是贫瘠村,你成了咱们家头一个外来的‘傻小子’,就先住下吧。”
贫瘠村?王磊心里咯噔一下,这名字听着就不好。他定了定神,尝试回忆更多信息:“我需要的东西……在我的脑子里。”
李氏挑了挑眉,像是不懂他在说什么。“脑子里?那是什么东西?”
王磊眼睛一亮,来了!他指了指自己脑袋:“这些,是我的手艺,我的食谱,我的……”
李氏似懂非懂地点点头,摇摇头走了。王磊赶紧盘腿坐下,闭上眼睛,试图在脑海里搜寻。嗡嗡的噪音还在响,但渐渐地,一些模糊的图像和文字开始浮现。








