孙四郎这名字，听着就透着一股市井气，难怪 buyers 那边的人都说他是个地道的实在人。源赖光把那盆鲔鱼刺身往桌上一放，紫红色的鱼肉在灯光下泛着诱人的光泽，撒上的一层白芝麻更是画龙点睛。这刺身，用的可是阿波国的上等鲔鱼，切得薄如蝉翼，口感那叫一个细腻。

“客官，尝尝这个。”孙四郎手脚麻利地用长筷子递上一块，“今天这鱼新鲜得很，尝尝。”他脸上带着憨厚的笑容，眼神却透着一股精明，这生意，他做得滴水不漏。

源赖光接过筷子，轻轻咬了一口，鱼肉的鲜甜立刻在口中弥漫开来，这味道，简直比他在镰仓时吃的还要好。他点了点头，表示满意。

“好刀法，好手艺。”源赖光由衷地赞叹道，“这刺身，简直是艺术品。”

孙四郎听到夸奖，脸上露出了羞涩的笑容，谦虚道：“客官过奖了，这不过是赖光教的小把戏罢了。”

“赖光？”源赖光微微一愣，随即恍然大悟，“原来是你小子在背后偷学。”

孙四郎挠了挠头，有些不好意思地说：“赖光大人，我...我只是觉得这手艺太神了，忍不住就...”

源赖光摆摆手，笑道：“无妨，无妨。只要你不外传，我这手艺就只有你能学会了。”

孙四郎眼睛一亮，连忙点头道：“好的好的，赖光大人，我保证不外传。”

源赖光又指了指那盆刺身，说道：“这是我们今天的新品，鲔鱼刺身。你觉得怎么样？”

孙四郎凑近一看，眼睛瞪得溜圆，兴奋地说：“太好了！这鱼刺身，我从来没吃过这么好的！”

源赖光满意地点了点头，说道：“那你就多替我宣传宣传，让更多人尝尝我们的美味。”

“没问题，赖光大人！”孙四郎信心满满地说道。

源赖光又指了指刚收进来的几坛酒，说道：“今天生意不错，是不是该庆祝一下？”

孙四郎一愣，随即笑道：“这可是好机会，我这就去准备。”

源赖光摆摆手，说道：“不用了，我自己来就行。”

孙四郎挠了挠头，有些不好意思地说：“可是...可是我已经准备了一些下酒菜。”

源赖光笑了笑，说道：“那就一起拿出来吧。”

“好嘞！”孙四郎高兴地说道，转身就跑进了后厨。