“我说你们几个，能不能正经点儿？”林枫趿拉着拖鞋，刚想靠近那群炸串的摊子，一股浓烈的糊味儿就先冲进鼻子里了，熏得他眼皮直打架。定睛一看，得，是那帮哥们又在厨房里搞事情。锅碗瓢盆叮叮当当乱响，隔壁老王估计得赶紧关门了。

“正经？”林枫嘴角抽了抽，这帮家伙，每次要动手前都得整这套。他跺了跺脚，拖鞋跟地面来了个亲密接触，扬起一阵尘土。“行了行了，知道你们是天才，谁让你们用柴火炒串呢？”

几个光膀子的大汉闻声转过头，互相使了个眼色，齐刷刷把火给关了。为首的那个，虎背熊腰，脸上横着道疤，正是林枫他们群里的“厨神”老赵。他擦了擦额头上的汗，咧嘴一笑：“枫哥来了，找事儿？”

“找事儿？”林枫晃了晃手里的两瓶啤酒，“这不是看你们练得欢，顺便指导指导嘛。”他走到灶台前，拿起个串竿子，对着那堆焦黑的肉丁比划了两下，“这道麻辣鸭头，火候不对啊，外面糊了里面还没熟，得这么翻，再让它滋滋响两分钟……”

老赵他们一听，立刻围了上来，眼睛瞪得溜圆。林枫这小子平时吊儿郎当，可一说到这事儿，那可是两眼放光，比谁都专业。

“对对对，就是这个理儿！”老赵猛点头，“刚才我放盐没放对，估计是盐粒没化开。”

“可不是嘛，”另一个瘦高的家伙接话，“那股糊味儿，我闻着都馋得不行。”

林枫撇撇嘴：“馋也得等你们学会了全套。来来来，这串我先尝尝。”

他拿起那根刚出锅的鸭头，先吹了吹热气，然后张开嘴，“咔嚓”一声咬下一大口。老赵他们在旁边伸长脖子，大气不敢出。

“怎么样怎么样？”林枫含糊不清地咽下嘴里的东西，使劲点头，“绝了！就这火候，这调味，纯爷们儿！”

老赵脸一红，嘿嘿笑道：“这还差不多。枫哥你评评理，等我们练熟了，定能把这条街的串串店给打垮！”

林枫斜眼看了他一眼：“就你那手艺，打垮？我看能开张就不错了。”话是这么说，但他顺手抄起个刷子，帮老赵把炭火又添了几截，“不过我今天心情好，就指点你们一下。下次要是再让我闻着这糊味儿，别怪我不客气。