老王坐在后厨擦灶台，油污蹭了他一脸。镜子里的年轻人看着挺老实，就是有点方，眼瞅着都快长成熊猫眼了。他叫王磊，二十六岁，前脚刚从老家关中逃出来，赶上这城里的房租天价，琢磨着开个小饭馆，卖卖家乡的臊子面，混口饭吃。哪成想，这事儿比想象中难多了。

租了个临街小铺子，翻修收拾了俩月，贷的款还没还完。今天第一天开张，门口冷冷清清。王磊在门口站得笔直，像根蔫了的海草，看着进进出出的人影，心里直打鼓。要不要吆喝几声？不行，太掉价。再说了，这臊子面的本事儿，得等客人口尝了才地道。

“老板，来碗臊子面！”一个打扮时髦的年轻女孩路过，瞅见店里挂着“正宗陕西臊子面”的招牌，好奇走了进来。老王赶紧擦手迎上去，脸上挂着实在的笑容：“姑娘，您想吃点什么？面里加蛋还是加肉？”

女孩叫小雅，本地小有名气的美食博主。她尝了口面，眼睛一亮：“嗯！地道！这汤头，嘿，把我给惊喜着了！”她掏出手机拍了几张照片，又对着翻滚的锅仔拍了几秒，最后把整碗面都拍进了镜头。

“老板，你这面恁好吃！给个地址，我回头带朋友来！”小雅gang了位置。

老王心里美滋滋的，连声道谢。刚送走这客人，还没乐过两秒，手机“叮”一声，进来一条私信。他点开一看，是本地最大的美食节目发来的邀请，说看中了小雅发的照片，想请他上节目做客。

老王把手机递给合伙人老刘看。老刘是东北人，性子野，比王磊大五岁，之前在夜场混过几年，现在跟着王磊一起吃苦。老刘接过手机看了一眼，大手一挥：“行！去！有人捧，还愁啥！”

这顿饭是王磊做的，他给老刘加了双份肉臊子。老刘吃得那叫一个香，筷子都快放不下了。酒过三巡，老刘拍着王磊的肩膀：“磊子，跟你说个事儿。我看你这手艺，是块好料。这节目要是火，咱们这片儿得著名了！”

王磊嘿嘿一笑：“就一县级市的破摊子，有啥大不了的？能吃饱就行，当啥明星啊。”

老刘翻了个白眼：“明星？你不知道最近网上流行直播带货？我看你这形象，挺‘接地气’啊！