第二章街头小吃的逆袭
“‘江湖味’啊?没错!就那家,张勇开的。”老王顺着树缝瞅瞅,压低声音,“我跟你说,这小子玩儿的就是不一样。前脚刚开张,后脚就有人找茬。”
“找茬?怎么个找茬法?”我嗑了口瓜子,一脸好奇。
“嘿,你想想,咱们这条街,卖煎饼果子的、卖麻辣烫的、还有摆个摊卖凉皮的,啥不全乎了?”老王呷了口茶,“张勇这‘江湖味’,地段就挺抢眼,摊子也摆得大气,红白相间的围裙,白瓷大碗,看着就敞亮。结果呢,第二天就有人上门挑衅。”
“哪路神仙啊?”我来了兴趣。
“哦,是西边那家‘老北京涮肉’的老板,叫李虎,人送外号‘李屠夫’。”老王抹抹嘴,“那家伙,买卖做得苛刻,半点不让别人插手。他一看‘江湖味’抢了他风头,直接过来砸场子。”
“砸场子?他懂啥啊,瞎哔哔!”我嗤之以鼻,“张勇会怕他?”
“嘿,你这说法对了一半。”老王神秘兮兮地凑近,“张勇那摊子,生意是真好,犄角旮旯都坐满了人。可李虎那家伙,确实来了。三个大汉,直接把他的锅给掀了,菜给踩了,就差没把他扔进油锅了。”
我瞪大了眼睛:“这能忍?”
“能忍又能咋地?”老王皱眉,“那要是计较起来,吃亏的是街坊四邻。毕竟,大家都是打天下的,为这点事儿伤了和气,生意全砸了。”他顿了顿,又补了一句,“可张勇呢,嘿,他让人把那三个大汉请进屋,泡了三碗热腾腾的牛肉面。”
“啥玩意儿?就凭这?”我有点不信。
“就凭这!”老王一拍大腿,“他对着那三人,哈哈大笑,说:‘哥几个,生意场上的事儿,输赢是常事儿。我‘江湖味’新开张,没先打招呼,是我不对。但你们这做法,就不地道了。来,面条管够,明天起,我请你们吃霸王餐,咋样?’”
我倒吸一口凉气:“后面咋样了?”
“后面啊,”老王捋了捋胡子,“那三个大汉,你猜怎么着?愣是把脸给丢了,撂下一句‘算我们栽了’,灰溜溜走了。第二天啊,‘江湖味’门口还挂着块红布,上头写俩字儿,‘谢罪’。”
我愣住了:“他……他不怕?”
“不怕?








