“我的妈呀，炸了！炸了啊！”林晚对着料理台，指着手里那盒刚出炉的十六枚马卡龙，声音都变调了。这批马卡龙是她在半梦半醒之间，摸索出来的新配比，结果当场就成了“马卡龙坟场”——你猜怎么着？十六枚，倒下了十五枚。

剩下那一个孤零零立在那儿，外壳像是被谁揍了一顿似的，瘫成了一张椭圆饼，里面夹的奶油也挤了出来，糊了旁边三个。旁边柜台的小张看着林晚的表情，得出了结论：“林老师，你这批马卡龙是欠收拾还是怎么着？”

林晚没好气地笑骂：“你懂个屁！这是新尝试！没炸的这一个，可是万里挑一的功臣！”说完，她把那唯一成功的马卡龙掰开，露出里面完美的奶油和饼干夹层。虽然外观不争气，但味道绝对没跑。

“行，你厉害，这是你的‘镇店之宝’了。”小张耸耸肩，擦了擦柜台，心里嘀咕，这位林老师今天是怎么了，一般情况下，新一批甜品出来，她都是最先尝鲜的那一个，今天倒好，自己成了“陪葬品”。

午后的阳光斜斜地照进来，给甜品坊镀上了一层温暖的金色。林晚从柜台后面直起身，揉了揉有些发胀的太阳穴。马卡龙是她的心头好，也是技术活，失败了就当交学费。不过，今天这学费，是不是有点……多了？

她低头看了看窗外，天空蓝得像块糖，几朵白云悠闲地飘着。再看看店里，顾客不多，三三两两，看着手机，或者低声聊天。这家店开在盛京一条不起眼的小巷里，老板娘林晚是个刚毕业的大学生，没什么大本事，就是会做点小甜品，凭着良心和手艺，慢慢这儿成了附近街坊们的心头好。

“老板娘，还要不要进来两块桂花糕？”一个梳着麻花辫的大妈走了进来，声音像蜜糖一样甜。

林晚赶紧点头：“要要要！今天刚到新鲜的！”她转身进了备料间，从柜子里拿出两个白胖胖的桂花糕，用油纸包好递给大妈。

桂花糕是她的拿手好戏，成品色泽金黄，表面泛着一层淡淡的油光，还点缀着星星点点的桂花。入口即化，带着清新的桂花香，甜而不腻。每次做这桂花糕，林晚都觉得自己像是把整个盛京的春天都揉进去了。