简介
姐妹们,挖到宝了!这《盛京甜品坊》绝对不一样,是地道的小甜水。瞅瞅那拉丝,瞅瞅那喷香,啧啧,一口下去,日子都甜了。作者写得真实,就像咱家楼下那家店似的,烟火气扑面来。晚上睡不着,或者白天犯懒,来这儿翻翻,保准嘴角上扬。
第六章 糖糖的秘密身份
林晚盯着那枚幸存的马卡龙,小嘴一撅,有点不高兴。这十六个里,只有这一个站得住脚,颜色又浅,怎么看怎么像个‘孬种’。她用小铲子轻轻把它铲到干净的白盘子上,正琢磨着是不是得把这‘唯一合格’的扔了,重新来过。
“嘿,干嘛呢?”
身后传来一个清亮的声音,林晚回头,看到闺蜜苏晓晓端着一杯刚做好的奶茶走过来,头发随意地扎着,脸上带着刚完成手作的满足感。她凑过来,眼睛滴溜溜一转,看到了白盘子上的马卡龙。
“你看我这手艺,”苏晓晓得意地挺了挺胸,“马卡龙?小意思,练两回就出来了。你这是怎么了?这玩意儿怎么看着蔫蔫的?”
林晚白了她一眼,“别提了,刚才掉地上,踩一脚,‘光荣牺牲’了一堆。就这一个,颜色还忒浅,肯定要失败了。”
“哎呀,别这么说,”苏晓晓凑近了看,“你看这颜色,挺嫩的嘛。可能就是批次不太对,或者糖油比例稍微有点偏差。没关系的,再试试嘛,甜品这玩意儿,失败是家常便饭。”
林晚叹了口气,“哪是试试的问题,你看我这儿,糖粉、巧克力、蛋黄……刚配好的材料半毛钱都没动,全在那儿躺着呢。这要是做不出来,晚上这盛京甜品坊可就开不了张了。”
苏晓晓见她真有点沮丧,放低了声音,神秘兮兮地说:“哎,我跟你说个事儿。你上次不是问我那本《百年甜点史》吗?我给看了,里面有个挺有意思的发现。”
林晚来了兴趣:“什么发现?”
“就是啊,”苏晓晓压低声音,“我研究了半天,发现你这家甜品坊,虽然叫‘盛京’,但用的配方,有些地方……跟以前的‘糖糖甜品屋’惊人地相似。”
林晚一愣,“糖糖甜品屋?那是谁啊?”
“就是以前在盛京 خیلی 灵魂的那家店啊,老牌子了,可惜后来……怎么说呢,突然就关门了,人也没见着。但你这名字,这感觉,真的有点像。而且你看你做东西那股较真劲儿,还有这味道,啧啧,跟老店比起来,不遑多让。”
林晚心里咯噔一下。她知道这家店,以前 shin Минск 的一个地标。当年关门前,据说老板娘是个特别神秘的人,人不常露面,但手艺出神入化。








